焼鳥BBS
ようこそ1年生！
管理人は来月からの研究室配属に軽く絶望しております(´・ω・｀)

？？なぞなぞ？？
回路開発が一番進んでいる国は？
ヒント！どっかの国の首都の名前はなんでしょうか

★ (No Subject) / F.W 引用

茨苑祭の出店はフライドポテトということで決まりそうです
採用理由としてはとにかく安くて手軽に作れることが大きいです

候補として上がっていたベーコンはコスパが悪く
焼き鳥お好み焼きクレープは準備と調理に時間と手間がかかるということで不採用となりました

ポテトだけだと面白みがないので
ケチャップやらカレーパウダーやら調味料で幅を出せたら良いな、と思ってます


それと合宿の費用が決まりました
とりあえず一人頭4000円で
お米を一人1合持ってきてください

No.8222 2012/09/19(Wed) 20:34:38


★ (No Subject) / F.W 引用

今年の茨苑祭は11月10日と11日になったようです
前にもちょっと述べたかもしれませんが
からあげがうちを含め8箇所で被ってるそうなので
変更するかどうか考え中です
合宿中に結論を出したいと思ってます

No.8211 2012/09/05(Wed) 16:57:00
　
☆ Re: (No Subject) / ともや 引用

合宿 決定しましたか？ 26 27で確定ですか

No.8212 2012/09/05(Wed) 19:39:25
　
☆ Re: / Ｔ太郎 引用

茨苑祭か〜、そんな時期なんだね。

ちなみに唐揚げやる前は
お好み焼き「Flying OKONO」
さらにその前は
焼き鳥「焼き鳥人間」
だったよ。

No.8213 2012/09/06(Thu) 08:04:18
　
☆ Re: / 雨竜沼 引用

「焼き鳥人間」・・・。やってました、はい。
立て看板のデザインが今でもスグに思い出せます。

No.8214 2012/09/06(Thu) 21:00:12
　
☆ Re: (No Subject) / まめた 引用

なつかしいですね〜。今年は久々に顔だしたいです。

個人的には思い出に残れば何でもいいと思いますよ。

No.8215 2012/09/07(Fri) 00:42:53
　
☆ Re: (No Subject) / ぶっちー 引用

センパイは、個人的に甘いものが食べたいです。クレープとかどうですか。めんどくさそうだけど(｀ロ´;)

No.8216 2012/09/07(Fri) 00:50:50
　
☆ Re: / F.W 引用

クレープとなると難しいですね
クレープ生地を手に入れる手間と
フルーツ類と生クリームをどうするか
あたりの問題があります

あと実際問題現状むさっ苦しい野郎ばっかのサークルなんで
クレープ売って客が寄り付くのかという問題も・・・


お好み焼きと焼き鳥はどういったものだったのでしょうか？
よろしければ材料(冷凍なのか最初から作ったのか)とその入手先と教えていただければありがたいです
後地味に売上も気になります
重視するわけではないですが赤字となると
ただえさえ薄い財布が更に薄くなってしまうのでできれば避けたいのです


合宿についてはミスター管轄なので自分はなんとも言えません
ただ26　27でほぼ確定だと思います

No.8217 2012/09/07(Fri) 09:26:53
　
☆ Re: / Ｔ太郎 引用

焼き鳥のときは、肉から調理しました。

茹でる
→串打つ（ここまでは誰かの部屋で作業）
→焼く（屋台）

メニューは、もも、かわ、なんこつ、砂肝、つくねだったかと。つくねは冷凍物だったかも。

串を打つのが手間だったけど、その分他のとこより半額くらいで出せた記憶があります。利益はわずかに黒字だったと思います。

肉の購入先はジャパンミート
http://www.japanmeat.co.jp/category/1263133.html

トレイは茨苑祭実委指定のもの（エコリード？だったかな？）

うろ覚えですがこんなところではないかと。
もしかすると水戸組の会計資料とか茨苑祭資料（2005）に詳しい記録が残ってるかも・・・

No.8218 2012/09/08(Sat) 00:25:50
　
☆ Re: / 雨竜沼 引用

2002、2003年の焼き鳥は利益出たか出てないかギリギリのとこだった気がします。
仕入先は同じくジャパンミートの記憶
タレより塩が人気だった。

No.8219 2012/09/08(Sat) 00:41:47
　
☆ Re: / まめた 引用

過去の経験からコメントします

【焼き鳥】
■メリット
・うちのサークルイメージとぴったり
■デメリット
・準備がけっこう大変
（特に串刺しからやると）
・利益が少ない
・焼くのに多少のテクが必要

【お好み焼き】
■メリット
・準備がラク
（キャベツをひたすら切るくらい）
・利益は焼き鳥よりは上
（2006年に出したときは雨だったけど微妙に黒字だった記憶が）
■デメリット
・作り上げるのに時間がかかる

ちなみに材料はジャパンミートでもいいですが、意外とスーパーでも安く買える場合が多いです。
まぁ、なにはともあれ楽しくできれば何でもOKだと思います。赤字にならない程度に楽しんでくだされ。

No.8220 2012/09/08(Sat) 15:51:46
　
☆ Re: / F.W 引用

御三方とも情報ありがとうございます

焼き鳥お好み焼き共に面白そうですね
他のメンバーと相談の後決めさせて頂きます
ただ両方ともそれなりに料理経験がいるのが若干ネックですね

合宿の件ミスターと連絡付きました
26の12時以降チェックイン
27の10時チェックアウト　　で決定だそうです
ただし15日まで変更できるので
どうしても、という方はミスターへご連絡を

No.8221 2012/09/08(Sat) 16:45:35


★ (No Subject) / 人文の山田 引用

今日、鳥コン見学会に参加しと下さった皆様、本当にお疲れ様でした。

とりあえず中島と山田は無事帰宅できたので報告いたします。

No.8205 2012/07/28(Sat) 23:09:57
　
☆ Re: / ともや 引用

お疲れさまです。　1年生はテスト大丈夫なんだろうか

No.8206 2012/07/30(Mon) 10:16:38
　
☆ Re: / にねんのむら 引用

鳥コンに参加された方はお疲れ様でした。
二年生はまだ誰も行ったことがないので、来年は参加したいですね。

それと合宿の件なんですが、具体的な予定は決まりましたか？

No.8208 2012/08/05(Sun) 14:30:12
　
☆ Re: / F.W 引用

合宿は多分9月の26日27日になると思います

No.8210 2012/08/11(Sat) 22:38:40


★ 鳥コン道中記final / Ｔ太郎 引用

帰宅。


やっぱり実際に観戦すると熱くなりますね。
色んな意味で。


そして懐かしい面子や現役生に会えて楽しかったです。

またいつか茨城大学航空技術研究会が出場することを楽しみにしてます。
現役生達頑張れ！

No.8203 2012/07/28(Sat) 22:31:52
　
☆ Re: 鳥コン道中記final / 人文の山田 引用

今日はお忙しいなかかつ暑いなか足を運んでいただいてありがとうございました。
一年生もモチベーションがあがったんじゃないかと思います。
いつか鳥コンに再出場するまで見守っていただけたらと思います。

No.8204 2012/07/28(Sat) 23:05:14


★ 鳥コン道中記12 / Ｔ太郎 引用

駅を出ると浴衣姿の人が大勢。


そうか、今日は夏祭りの日だったっけ。

No.8202 2012/07/28(Sat) 21:39:52


★ 鳥コン道中記11 / Ｔ太郎 引用

徳山到着。


いまこそ恒例のセリフを…


家に着くまでが鳥コンです!

No.8201 2012/07/28(Sat) 21:29:00
　
☆ Re: 鳥コン道中記11 / 雨竜沼 引用

わっ
懐かしいセリフ

No.8209 2012/08/10(Fri) 20:47:30


★ 鳥コン道中記10 / Ｔ太郎 引用

はっ･･････




いつの間にか岩国を通過････






･････ワープ？

No.8200 2012/07/28(Sat) 21:22:52


★ 鳥コン道中記9 / Ｔ太郎 引用

現在地
･･･京都

購入済チケット
･･･19時30分発のぞみ53号
遊ぶか買い直すか。






とりあえずご飯を食べよう。

No.8197 2012/07/28(Sat) 17:34:42
　
☆ Re: 鳥コン道中記9 / Ｔ太郎 引用

あ、買い直しても到着時間10分くらいしか変わんないや。

No.8198 2012/07/28(Sat) 17:59:41


★ 鳥コン観戦中5 / Ｔ太郎 引用

滑空機部門全フライト終了。


さて、帰るか。

No.8196 2012/07/28(Sat) 15:47:47


★ 鳥コン観戦中4 / Ｔ太郎 引用

みたかもばらスゲェ!!

詳細はOAを見よう！

No.8195 2012/07/28(Sat) 15:19:02


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