★ 寒い・寒い / おやじ
| ＭＯＲＩさま 皆さま ご機嫌いかがでしょうか？？ 君津コンサートに、行ったきりで、何も無い 寒い冬に耐えながら 毎日・・・仕事を頑張っている今日この頃です。 こんな時は、フグ鍋に限ります＠＠＠ そんな事で、明日は数名の亜矢友さんと、贅沢フグ三昧といきましょう まずは、【てっさ】には、目もくれず【フグぶつ＋白子】＝写真参照 最高のポン酢でいただく、ぶつ最高です。 次は【とおとうみ】＝フグ皮と身の間のゼラチン状の希少部位です コラーゲンたっぷりの、絶品であります＝美味しいよ＠＠＠ 白子はもちろん【塩白子】が、最高なのです。 最後は、ぶつ身と白子がたっぷり入った【雑炊】超贅沢＠＠＠ 今回は定番の佐賀牛しゃぶしゃぶ 抜きで、フグだけで腹一杯にしましょう：： そう言えば・・魚料理を一切受け付けなかった、 我が娘ですが、この店のコースを食べてから、刺身も含めて 魚を食べることが出来るようになりました・・・３月にはリクエストに 答えてやる予定です。 おっと忘れてはいけません 九州では師匠がお世話になります・・・Ｋさま・Ｏさま 宜しくお願いします ＠＠＠ご安全に＠＠＠  |
No.4206 - 2018/02/05(Mon) 16:20:34
