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記事No.3233に関するスレッドです

新青森駅の駅弁2 / STO孤渓
さて二つ買ってきた駅弁の「八戸小唄寿司」は以前からある駅弁です。(^-^)/

その名前は私でも知っていて前から食べてみたいと思っていた駅弁でした。(^-^)

そして前回新青森駅にいって見つけたときは売り切れだったので、
今回は直ぐに買ってしまって駅の中をずっと持ち歩いていました。(^-^;)

寿司と言ってもご覧のパッケージはしっかりしていたし、
押し寿司と言う事は分かっていたので型崩れは心配していませんでしたが、
いくら酢で〆た鯖と鮭とは言え生ものなので悪くなるまでは行かなくても、
臭いなどがするようにはならないか、だけが気になりました。(^-^;)

さて7時間後に家であけてみたら確かに梱包はしっかりしていて、
中身もびっしりと入っていて型崩れは一切無しです。(^-^)/

そして匂いの方は少し鯖っぽい香りがするだけです。(^0^)/

いわゆる「臭い」ではなくて「香り」です。\(^o^)/

そしてサバの切り身は大きくてもしかして「八戸前沖サバ」かな?
なんて思ったりもします。(^-^)
そして真ん中のシャケ身が赤くて明らかに紅ザケで、
見るからに美味しそうに見えます。(^0^)/

早速一緒に付いてきた三味線のバチみたいなもので、
切って食べようとしたのですが、
鯖の切り身は切れるものではなくて、
形が崩れてしまうので、
ナイフで切って食べました。(^-^)

その味は確かに美味い。
〆サバの味が酢の入り方が程よくサバの旨味が凄くあって、
噛むほどに美味しいと感じるほどです。(^o^)/~
さすがに大きいサバは美味しくなると言う見本みたいなものです。(^-^)/

真ん中のシャケはあまり魚の味がしないほど旨味は感じなかったのですが、
その後に食べたサバがまたまた美味しいのです。\(^o^)/

結局、少しも残さず一気に食べ切ってしまいました。(^o^)/
とにかく美味しかったです。(^-^)

No.3232 - 2010/12/30(Thu) 14:57:08 [c28-039.actv.ne.jp]

Re: 新青森駅の駅弁2 / STO孤渓
食べ終わって少ししたら、
少し気になることがありました。(^-^;)

確かに美味しいので又買って食べたいとは思いますが、
お土産や自宅で食べるのは良いのですが、
弁当としてはどうかな?と思います。(*_*;)

駅弁なんてものは色々な味が楽しめる、
と言うことが一つの喜びかな?と思うからです。(^-^)

幕の内弁当などはその典型的なもので、
色々な素材や様々な味が楽しめるのが良いところだと思うからです。(^o^)/

その点、「八戸小唄寿司」の味は2つの味とガリの箸休めだけです。(^-^;)

ちょっともう少し他の味のものも一緒に欲しいな、
と言うのは私のわがままでしょうね。\(^o^)/

No.3233 - 2010/12/30(Thu) 15:09:39 [c28-039.actv.ne.jp]