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記事No.4139に関するスレッドです
★ 明日とあさってのナメタ釣り / STO孤渓
残念ながらどちらも中止です。(^-^;)

代わりに、ベタ凪予想の水曜日の１５日と、
空いている日曜日の１９日に予約を募集します。(^o^)/~

　http://www.actv.ne.jp/~cokei/12yotei.htm

今年最後のナメタ釣りを楽しく美味しく終わらせましょう〜！＼(^o^)／
No.4139 - 2012/02/10(Fri) 12:54:31 [c3-252.actv.ne.jp]
☆ Re: ナメタの煮付け / STO孤渓
上の画像は先日釣ってきたナメタの煮付けですが、
煮付けて丸一日おいてから食べるところです。(^o^)/~

一日目で食べるよりも数段美味しかったです。＼(^o^)／

今度からはナメタの煮付けは、
次の日に食べる事にした記念のナメタになりました。(^o^)/

そしてこっちの画像は、
始めてやってみたナメタのお刺身です。(^o^)
コリコリとして淡白な美味しさがありました。＼(^o^)／

ちなみに上のオレンジのは、
博多から取り寄せた明太子です。(^o^)

さすが本場物は違うなぁ〜、と言う美味しさでした。V(^０^)V
No.4140 - 2012/02/10(Fri) 16:22:27 [c3-252.actv.ne.jp]
☆ Re: さらにナメタの昆布押し / STO孤渓
そしてこれはナメタ（右）と油目（左）の昆布押しです。(^o^)/

油目は食べなれているので感動はないのですが、
ナメタは少し感動しました。(^-^;)

刺身ではサッパリとした感じだったのが、
昆布押しにしたら、
うま味が一緒になって素晴らしい味になってました。＼(^o^)／

今度からは絶対に昆布押しも食べたい！と思えるほどです。(^o^)/

さて明日とあさっての今年最後のナメタ釣りは中止になってしまったのですが、
代わりの水曜日の１５日は人数が集まるのかな？(^-^;)

どうか参加してもらって一緒に楽しく、
そして美味しいナメタを味わいませんか？(^o^)/~
No.4141 - 2012/02/10(Fri) 16:31:30 [c3-252.actv.ne.jp]