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記事No.173に関するスレッドです

美味しいパンというなら / ぐるまん
畳一つ分の手作りフォカッチャを冷凍でお送りしますので
あずもなと仲良く食べてくだされ♪
手ごろなサイズにカットすると100個を超えると思われ
専用の冷凍庫のご準備をお願い致します(笑)

No.172 - 2008/08/12(Tue) 19:20:01

ひ、ひ、 / く〜
ひゃっこーーーーーっ!
フォカッチャマンになってしまうーーー。

実はいまだにフォカッチャの定義がわかりません。
あれってパン??

No.173 - 2008/08/12(Tue) 21:23:39

どうやらパンらしいですよ / ぐるまん
んでも、そもそもがイタリアの土着パンですから
ノリとしてはピッツア生地を放っておいたら
発酵して膨らんじゃったのを見たイタリア人が
ヤケクソで生地に指をズブズブ突き入れて
ヤケクソで焼いたら結果的に美味しいフォカッチャが
出来たとか・・・そんなところじゃないでしょうか?

なにはともあれ、ワタクシのお店のは美味しいですぞ♪

No.176 - 2008/08/13(Wed) 10:25:36

なるほど / く〜
どうやら計画的に作られたものではなさそうですな・・・
時々パスタなんかについてきます。
思わずおかわりしそうになります♪

No.177 - 2008/08/13(Wed) 20:11:46