街には無くてはならない店の一つにメデイタレニアンがある
高級食材が厳選され 店内に陳列されている
その中でもバルサミコの頂点ともいえるACETO ５０年物が前々から気になっていた
おそらく５０ｃｃ位で日本円２万円の価格が付けられている 何度もなぜなぜ？と 思ってしまう
今日の（なでしこ）優勝を記念して購入してみた
ステーキをミデイアム・レアーで仕上げ 塩 胡椒 それにこのバルサミコを加えて味付けする
ナルホド 流石の 味わい
又一つ最高の冥途への土産が追加された！
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No.1272 - 2011/07/18(Mon) 18:03:49
