| バルサミコ酢（バルサミコす）は果実酢の一種。原料がブドウの濃縮果汁であることと、長期にわたる樽熟成が特徴である。 イタリアの特産で、アチェート・バルサミコ (Aceto Balsamico) や短縮してバルサミコとも呼ばれる。なお、イタリア語でAcetoは「酢」、Balsamicoは「芳香がある」という意味。 色は茶色を濃くした黒色で、その名の通り独特の芳香があり、オリーブ・オイルとともにサラダにかけるなどイタリア料理の味つけや香り付け、隠し味に使われる。ほかの食酢にはない甘味があるため、デザートの味付けやトッピングに使われることもある。 調味料の頂点に立つ 兎に角 機会があれば味わってみたい逸品！  |
| 身近に咲く花達をＰｕｋekoさんが摘み取って ちょっとした生け花に 色も形も大きさも千差万別 そして香りも 特別な手作りパヒューム  |
| 今日も晴天 春の日差しが充満する お馴染みのクイーンズタウン・ガーデンにて 蒸気船は走る それに今日からサマータイム（デイライト・セイビング）昼間がドンドン長くなる カモの福美ちゃんが並走してくれた  |
| 未だに汚れを知らない海 美しい波が 永遠に打ち寄せて 見る人達を 魅了する  |
| バリの魅力の一つに 大自然の中で生き吹く 色んな動物たちに出会えること 特にジュゴンに出会えたらラッキーです  |
| 私達の息子の友達もタンデムでフライト 空を そして海の蒼さを満喫しました  |
| プータさん 最適なウイングに出会えて良かったですね！ スポーツカー 飛行機 軽いほど 慣性が少ないのでヴィヴィッドです テインビスでは 今もパラグライダーが楽しく飛んでいることでしょうね・・・・  |
ぷ〜たの新しい翼。ラインは10本、重さ3.7kg。 |
きょうは南風だったのでティンビスより西側がコンディションバグース。 |
旧バリクリフホテルの前も大きなリーフの割れ目があります。 |
| 西の旧バリクリフホテル横にある無人のコテージ。 おサルさんがプール独占。  |
| すっかり 慣れ親しんでくれたカモたち 一緒に楽しそうに泳いでいる 逞しく水を蹴り 元気に蒸気を吹き上げるボート・・・・  |
| 今日から夏時間のＮＺ 日本は逆に秋色に染まりますね 彼岸花 何故か 儚さを感じてしまう 私です・・・・ 九州ではそれも「よかかい」と 言ってしまいます  |
| 見事な大自然の営みは 恙無く 淀む事もなく 流れいく 特に美味しそうな蜜を啜る鳥たち  |
| 気がつけばいつの間にか彼岸花が咲いています。花々も季節とともに。 フライトしているのはyo-se-さんですが・・・本人いわく「も〜 yo-kaiかな ^^;」  |
| 淡いピンク 可憐な雄蕊に雌蕊 鳥たちを誘い 目出度く 子孫を 繁栄させる  |
| 目白押しに 美を競う 桜の花 皆其々に個性を持ち 其々に 美しい・・・・  |
| 今 この時点に ここにいたら 至福の時を 満喫できる 桜は 満開 メジロたちは忙しく 蜜を漁る  |
| カンツオーネに聞き惚れている というのも 隠れた名品 パナソニックのコンポーネント・オーデイオを入手 知る人ぞ知る スピーカー・コーンに竹の繊維を使っている 高音からボーカルに至るまで 澄み切った ナチュラルな音・・・・ それに輝きを増したチューリップが味を引き立てている  |
| 容易に イタリーからの素材が手に入る 有難い環境 ピッアの粉 ビンテージ・バルサミコ イタリー産サラミソーセージ モッツアリア・チーズ トマトもイタリーから Ｐｕｋｅｋｏさん 生地を作るのに一時間位かけて オーブンで最終の仕上げ ワインはグランツのビンテージ・ピノノワール２００３ チューリップも庭先から参加 モルト サポリート！  |
