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記事No.1307に関するスレッドです

柑橘類抽出について / 野口純 by Hedawhig [東海]
ネロリ プチグレン  

今年は 小粒蕾み、新葉、蕾み、全花と抽出、毎日幸せな時を過ごしています

ところが、、 昨年の<驚きの香り>が出ない、、、

5日間待って、、確かに香り高いネロリなのですが 昨年のとは違う、違う!

今年の方が素材量も3倍 なのに、、確かなネロリ 
ですが
もっともっと凄い香りだった、、
??? ああ〜〜何が違うのかしら?????  

昨年5月12日拾い集めた時を思い出して、何が違うのだろう?????

!@@! 

雄蕊と花粉? 、、、 


明日はバンペイユガーデンに拾いに行く、オーナーにお土産氣水を抽出


パンベイユは花も大きく、雄蕊花粉の量も多い、
雄蕊を振るいに掛けて落とす 
総量の25%が雄蕊花粉だった、、、 

花弁と顎 300g X1、2 

昨年見たネロリの白濁が出て来た、、、 

やはり、雄蕊と花粉が影響していたのではと思いました
今年のネロリ抽出は花粉が精油分を吸い取ってしまったのか? 
そして花粉の粉っぽい感じの香りが出ている  

バンペイユ X2を過ぎると僅かに白濁が薄れて行く、油分抽出の終わり? 

肉眼ではその差が良く分かる 
部屋中にパンベイユの香り、、、 



中蕾みでもネロリの香りが希薄だったのは、
雄蕊と花粉がぴっちり詰まっているからなのでは?と感じる

。。。。



果樹の花は雄蕊花粉が立派なものが多い、果樹花抽出のポイントかも知れません

椿も花粉が多い、、花弁額のみで更に良い香りになるかも? 

薔薇などは花粉雄蕊が大きい種類は少ないけれど、それでも雄蕊花粉除去抽出も確認しなければ、、  



No.1306 - 2015/05/15(Fri) 02:29:29

Re: 柑橘類抽出について / 野口純 by Hedawhig [東海]
fFC300g バンペイユ 
油分が多い、、〜^^〜 いい香りになるはず、、

花粉は大敵、、除去してからでは? 

No.1308 - 2015/05/15(Fri) 02:35:57

Re: 柑橘類抽出について / 野口純 by Hedawhig [東海]
振るいに掛けた後 手早く水洗いで花粉を落とす事も良いのでは?

目が覚める様な香りだった2014年ネロリ、
その花弁は枯れたものもあった 
花粉雄蕊はほとんど含まれていなかったのでは?
明晩 確認 

25%は雄蕊花粉、、

No.1307 - 2015/05/15(Fri) 02:33:24