|  | ＜適当な真菰炒めもの＞
ガーリック、唐辛子を炒め、そこへ、海塩、手持ちの香味野菜少し、
今回はピーマン、セロリ、長ネギ、を炒め、しんなりしたら、真菰を入れ炒める
少ししたら、ミニトマトを入れる、ローズマリ−氣水大さじ2杯ぐらい？を入れ、蓋をして少し蒸らす、トマトのジュースが出て来たら、塩加減を見て好みに調整、、出来上がり。
＜ 氣水ゼリー ＞
ゼリーだけでもいいと好評でした、確かに、うまかった。
ゼラチンパウダー ５g
ネロリ氣水＋ローズマリ−氣水＋水＝ ２６０cc 画像3個分
キビ糖 大さじ山盛り1杯
煮溶かして、好みの具を入れて冷やす。
具 キンカン甘露煮2個 甘くて美味しい
キンカン酒のキンカン1個 ウォッカが効いて大人味 ♥私好み美味しい
プラム（熱湯洗い米国産）1個 普通に美味しい
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No.1669 - 2016/09/30(Fri) 17:29:26 |
