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記事No.1802に関するスレッドです
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350/空冷蒸留から始めると、、
/ 野口純 by Hedawhig
引用
濃厚な氣水を作りたいとき、、
蒸気が十分にわき上がるまで、ガラスボールを被せます。
蒸気の具合が解ります。
氣水がガラス管を流れたら、水を入れた雫塔に代える。
差し水を少なく、控え目にし、蒸気対流時間を長くすると、濃厚な氣水になるようです
目的に合せて、初液からいくつか取り分けなど、用途別に濃度を作れます。
※ ご利用は、注意しましょう〜
No.1802 - 2017/02/19(Sun) 14:23:40