★Hedawhigでは、食用素材ということを一番のテーマにしています。
●最近の悩み事、「市販精製水」のことです。難しいことが書いてあるものもあります。どうも、化学処理して作る水らしい、詳しいことは解りませんが、雑菌処理して、不純物を取り除き、PH7中性にすることを目的に作られるようです。
その注意書きに「飲用しないでください」があり、そのことが気になっています。
※追記※
今日、薬局で見た精製水は飲用の注意書きは有りませんでした。「溶解剤」の表示・・・なんだかよく解りません。
●各地の一般開放の地下水
飲用には問題なく安心ですが、過日、塩素反応を見てしまい・衛生上問題が起きるといけないので仕方がないことと思います。・・しかし、ハーブ抽出には不適当と感じます。
●市販浄水器・・・
最近は水道水の塩素除去能力が優れた浄水器も出回っています。
浄水器を使用している方は、市販精製水（飲用不可）より良いかな？と感じています。
●市販飲用水・・・
アルプスの水、エビアン、富士山の水・・・などいろいろ市販されています。
いろいろな水を試してゆこうと思います。
小屋井戸掃除は12月末に終わります。
地球の無垢な水で抽出を待ち望んでいます。
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No.189 - 2007/11/02(Fri) 09:28:56
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