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記事No.1954に関するスレッドです
★ 7月　月桃の花 / 野口純　by Hedawhig
F　月桃花、茎　
先端には蕾み　

奄美大島で戴いた株は，大きく育ち今年も花をたくさんつけてくれました。
甘い香りの氣水　
No.1936 - 2017/07/09(Sun) 11:32:01
☆ Re: 8月　月桃の実 / 野口純　by Hedawhig
月桃の実が膨らんでいます。
実はサンシンとか言う生薬、、

柔らかそうなので、天ぷらで食してみたい〜＾＾〜
青実氣水も〜
No.1981 - 2017/08/12(Sat) 12:35:05
☆ Re: 7月　月桃の花 / 野口純
2011年夏　奄美大島で戴いたゲットウ　
数えきれないほど咲いてくれました。まだ鞘の蕾みも、、
花の香り、、オオスカシバが蜜吸いに急がしくブンブン唸っている　♫　，
私の鼻ではさほど感じない、、
葉や茎緑皮の方が香りが強い感じがします。
でも、オオスカシバの夢中度を見ると、花単独蒸留も確認したくなっています。
No.1954 - 2017/07/21(Fri) 00:02:57
☆ Re: 7月　月桃の花 / 野口純　by Hedawhig
1本　

昔、西表で赤い実をたくさん戴いた方へ，実の氣水を送ったところ、
いい香りで飲んでしまいました〜とご返事に驚いた事があります、
八重山諸島では，通常食材で使われているのですね〜
葉で包んだ蒸し物が、美味しかった、、
No.1937 - 2017/07/09(Sun) 11:35:54