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記事No.197に関するスレッドです
★ レモングラス乾燥期間について / 野口純　by　hedawhig [レモングラス]
■レモングラス■
■5月〜12月乾燥/茶色/100ｇ/ﾐｷｻｰ粉砕/340cc抽出/PH4.6/精油白濁/コーヒーフィルター漉す

※
乾燥期間が長いと成分が飛んでしまったようです。葉色が茶色にならないうちにカット保存するのが良いように思います。
No.197 - 2007/12/24(Mon) 08:11:40