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記事No.1978に関するスレッドです
★ 氣水蒸し＞＞　料理使い / 野口純
ししとうの氣水蒸し、、
夏野菜の氣水蒸し料理が美味しく、食欲が落ちることもなく
元気に夏を過ごしている。

ししとう初収穫　
オリーブ油で少し炒めて、月桂樹氣水を２〜５振り、、蒸し焼き、、
最後に、麹醤油を少し絡めてお皿に。

最近の野菜料理は、少しのオリーブ油と氣水振り掛け、蒸し焼き、麹醤油、、、、
美味しい〜　

月桃氣水では、、八重山料理になるのでは？　
No.1978 - 2017/08/09(Wed) 23:46:59