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記事No.2004に関するスレッドです
★ スペアミントの花 / 野口純　by Hedawhig [東海]
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スペアミントの花　今日はいい日でした。
猛暑でやや水不足のスペアミントの花　

庭のスペアミントは移植したばかりで花どころでは無い、、
幸い，花盛りのスペアミントの家に用事帰路に寄ってみた。
No.2003 - 2017/08/28(Mon) 21:30:26
☆ Re: スペアミントの花 / 野口純
花時期のスペアミントは格別のように感じます。
ビールに数滴、、〜＾＾〜　スペアミントビール！＠＠！
スペアミントは万人に受け入れられている香り、
まだ、3日、、エイジングが愉しみ。

Christmasプレゼント用に〜　仕込んで見たい、、

夕方、スペアミントおじさんに氣水を届ける。
シュッシュすると、、黙ってしまって、、『ん〜〜薫るね！』
ビールに振りかけたら、美味しくなりましたと伝えると　
『　ホッホ〜〜〜　！！』
サンタクロースのような、お声でした。
No.2011 - 2017/09/02(Sat) 21:23:23
☆ Re: スペアミントの花 / 野口純　by Hedawhig [東海]
純引350　
エッセンス使いお気に入り追加
、、氷水に数的
No.2007 - 2017/08/30(Wed) 18:33:41
☆ Re: スペアミントの花 / 野口純　by Hedawhig [東海]
今回、枝先5cmを蒸留。
はらった残り枝を処分しようと，ボールを持つと香り！＠＠！
蒸留すると、味も香りも個性が際立っている事に驚きました。

全部蒸留してみる事に、、　

長い事、スペアミントはドライ葉にしてから氣水にしていましたが、、
もったいなかった、、、
No.2006 - 2017/08/29(Tue) 18:16:34
☆ Re: スペアミントの花 / 野口純　by Hedawhig [東海]
純引2000／F200g　ミキサー粉砕

０〜×1.5　300cc　　
〜×3　　　300cc　　
〜×5　　　400cc　　　　
No.2005 - 2017/08/29(Tue) 16:41:53
☆ Re: スペアミントの花 / 野口純　by Hedawhig [東海]
純引350／F50g　
お盆時期の植物なのでしょうか？　濃厚。
刺激が強いので要注意。
花，種になっている部分などたくさんでした。
スペアミントおじさん、栽培が上手です。
私の庭ではなかなか豪勢に育ちません。　

今人気のモヒートのエッセンスに×2液が重宝しそう。
飲んだ事のないカクテルですが、美味しそう。
私は傷やカユミ止めです 〜＾＾〜　

♣氷水に数的　エアコン交換のスタッフに好評でした『うまい！』　

０〜×２　100cc　　私的刺激度10　　
〜×４　　100cc　　刺激度５
〜×６　　100cc　　刺激度３　
No.2004 - 2017/08/29(Tue) 16:35:14