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記事No.2229に関するスレッドです
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タラの葉 美味しい!!
/ 野口純
引用
クロモジジジさん作 <たらの葉氣水>
タラの葉は大きくなるとトゲがいっぱい、蒸留されて戴きました。
*お好み焼き、、土肥産春キャベツ、駿河湾産桜エビ、土肥産トビウオのさつま揚げ、、
タラの葉氣水を使い、、美味しいです。
香りではなくて、濃くの深みというかなんとも言えない深い味わい。
あと何度か使えそう、キャベツの美味しさも別格だからでしょうか?
No.2229 - 2018/05/20(Sun) 22:50:45