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記事No.2254に関するスレッドです

純引350 各地のカクテルバー / 野口純
北條氏が純引350で創作したノンアルコールの世界は、全国に広がっています。
所在のお問い合わせがありましたので、順次詳細を記載してゆきます。
それぞれのセンスとテイストで、
ジンベースのジュニパーを基に、様々な植物薬草のブレンド氣水、
その美味しさを巧みに引き出し、カクテルを仕上げています。
経験してみると、氣水利用の幅がさらに広がるのではと思います。


* Cocktail Bar Nemanja  
北條智之氏
神奈川県横浜市中区相生町1-2-1 パレカンナイ6階
http://www.bar-nemanja.com/

* BAR NO’AGE
井谷匡伯さん 
静岡県静岡市葵区七間町8−6 ACT 7 2F 西

* ark LOUNGE&BAR
久保俊之さん
青森県八戸市六日町8 やま正ビル2F

* The SG Club
後閑信吾さん
東京都渋谷区神南1-7-8

* Butler Ginza Branch
水岸直也さん
東京都中央区銀座8-7-7 Jビルディング1F

* バー リゼルバ
吉田幸太郎さん
愛知県豊田市昭和町4-18-1

* LECLUB 
村田さん
愛媛県松山市二番町1-9-20キーホールビルB1F 
画像 東京渋谷 The SG Club

*Bar Day Cocktail by Kentaro Satoh
バー デイ カクテル 佐藤 健太郎
横浜市中区常盤町4-52 文乃家ビル4F 【TEL】045-633-6308
【Address】Fuminoya Bldg 4F 4-52 Tokiwa-cho Naka-ku Yokohama-city
Kanagawa 231-0014 Japan
【URL】http://www.daycocktail.com/

No.2252 - 2018/06/06(Wed) 18:08:19

Re: 純引350 各地のカクテルバー / 野口純 [東海]
バー デイ カクテル 佐藤 健太郎
横浜市中区常盤町4-52 文乃家ビル4F
【TEL】045-633-6308
Bar Day Cocktail by Kentaro Satoh
【Address】Fuminoya Bldg 4F 4-52
Tokiwa-cho Naka-ku Yokohama-city
Kanagawa 231-0014 Japan
【URL】http://www.daycocktail.com/

No.2314 - 2018/09/24(Mon) 16:50:40

Re: 純引350 各地のカクテルバー / 野口純
シンガポールでは、金高大輝氏にJ350が採用されました。
近々、氣水カクテルがメニューに加わります。
近々 金高氏が展開しているお店情報をご紹介します。
シンガポール、ジャカルタとカクテル専門店のようです。
シンガポールの植物から、どんな氣水カクテルが生まれるか、楽しみです。

金高大輝さんシンガポール
私の大好きな日本
インタビューより
&feature=player_embedded&fbclid=IwAR1-k2gzmi1U7X5UpZ0umVBlQS_9qrBW90xpP67jTE4g1tNiHZnZVyXu2bo

No.2306 - 2018/09/16(Sun) 18:50:29

Re: 純引350 各地のカクテルバー / 野口純
画像 東京渋谷 SG Club
2018年 オーナー後閑氏は、米国カクテル世界大会でグランプリ受賞とも聞いています。

No.2254 - 2018/06/11(Mon) 16:09:10