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記事No.3054に関するスレッドです

J2000,1000, J350 用 対応市販パーツについて / 野口純
* パッキン無し蒸留 冷却水注水無し
* 植物塔にオブジェ蒸し器径16cm採用

長い間探していた、パーツ利用できるステンレス製蒸し器、日本製オブジェシリーズは表面研磨優れています 

* J2000.J1000。 植物塔の嵌入、破損などのかたは 対応可能です。
* J350 用 14cm到着、試験抽出中大丈夫そうです。

植物塔対応:宮崎製作所オブジェシリーズ蒸し器セットのせいろ部分。

・利点は熱源から遠くなり、植物塔低劣化。濃厚氣水抽出の場合便利です。
・弱火、パッキン無し抽出可能。
・オブジェシリーズは研磨が優れている。溶接ほかつなぎ目がなく素材に影響しない。
 
画像・J2000,1000 雫塔とせいろの部分 

No.3038 - 2022/01/22(Sat) 14:06:38

Re: J2000,1000, J350 用 対応市販パーツについて / 野口純
Q&A 鍋情報です 14cm、16cm
No.3243 - 2023/01/20(Fri) 20:43:40

Re: J2000,1000, J350 用 対応市販パーツについて / j.nog
ムラノインダクション 内側ノンテフロン ヨドバシカメラ

16cm 2.4リットル https://www.yodobashi.com/product/100000001003326274/

16cm 1.5リットル  https://www.yodobashi.com/product/100000001003326284/

16cm 3リットル 
https://www.yodobashi.com/product-detail/100000001003326264/

No.3055 - 2022/02/12(Sat) 18:03:54

Re: J2000,1000, 用 対応市販パーツについて / j.nog
https://www.yodobashi.com/product-detail/100000001003326264/

J2000,J1000 16cm 3リットル
ハイドロほか、フレッシュ剪定素材 などに 

Murano16cm 3リットルほかに 半寸胴2リットル、

No.3054 - 2022/02/10(Thu) 13:06:58

J350 14cm鍋+蒸し器  / j.nog
* J350用 14cm鍋 旧称ヘンケルのミルクポット2リットル
内側研磨も綺麗で、ゴツゴツ丈夫そう? ドイツの調理器具風情満々〜^^〜 
J1000にも対応でき嬉しい。

*宮崎製作所オブジェ蒸し器 14cm

Q&A* 
画像の鍋は ヘンケル14cmミルクポット2リットルです。
またはツヴィリング-ミルクポット-Amazonで検索ください。

* ハイドロ式蒸留利用の大きな鍋〜 
14cmモリブデン手無し寸銅鍋 2リットル14cm など
https://www.yodobashi.com/product/100000001004439330/

No.3050 - 2022/02/06(Sun) 14:18:33

Re: J2000,1000, J350 用 対応市販パーツについて / 野口純
磯菊D種    初流はミルク色、、、

*鍋に注水、、見事にピッタリの鍋は、注水時注意です

香り・・・江戸時代、花の時期は限られていて素材を冷凍することもできなかった時代、ほとんどが乾燥素材だったのでは?と思う。
磯菊:これからは 枯れた花摘みになります〜^^〜

No.3040 - 2022/01/22(Sat) 14:47:25

Re: J2000,1000, J350 用 対応市販パーツについて / 野口純
J350 D磯菊種64g 抽出中

やはり種ですね・・・キク科植物の大御所?は大げさかもしれませんが、昔から利用されていたチカラ強い香り。 

No.3039 - 2022/01/22(Sat) 14:18:36