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記事No.3104に関するスレッドです
★ Q&A 調理用にはどのくらい使いますか？ / 野口純
A：先日　炒め物、オムレツ用のご飯で、野菜、数センチのベーコンを炒め、ローレル、ローズマリー、オレガノ氣水をパラパラと振りかけ、多分各５〜10ccぐらいと思います、お味を見て、黒胡椒、ご飯を入れ再度氣水を振りかけ２分ほど？蒸す。
ご飯と野菜を混ぜ合わせ塩加減を見る。

卵にはオレガノ１０ccほど？入れオムライスにしました。

濃厚でふくよかなオムライスになります。　

　
No.3104 - 2022/05/29(Sun) 22:07:32
☆ Re: Q&A 調理用にはどのくらい使いますか？ / 野口純
100ccボトル　穴あき中栓　
色リボンは間違わなくて便利

ブルーローズマリー、ピンクタイム、麻糸ローレル、グリーンオレガノ
４種は定番で、他にセージ、バジル、よもぎ、なども使用。

★ 蒸し物など試してください、楽しく美味しい。
No.3105 - 2022/05/29(Sun) 22:14:32