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記事No.3207に関するスレッドです
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☆ ワームウッド、ニガヨモギ
/ 野口純
引用
Fワームウッド蒸留氣水 ×１ PH6.5
×３ PH 8.5
廃材 好みの香り 葉緑素ジュースはニガヨモギは苦くてパス！
他の穏やかな素材の時に再度試して見ます。
それと、成分が強い素材は飲用は注意ですね
主要成分は氣水で採取していても注意し飲用します。
加熱分解率を調べると45％ほどはありそうですので嬉しくなる
：：研究者に感謝です：：：：：：：：
クロロフィル 葉緑素 加熱影響
https://www.jstage.jst.go.jp/article/cookeryscience1968/27/2/27_126/_pdf
ワームウッド北杜市I氏 提供
No.3206 - 2022/09/24(Sat) 12:25:00
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Re: ☆ ワームウッド、ニガヨモギ
/ 野口純
引用
×１、×３ 取り分け採集
No.3209 - 2022/09/24(Sat) 12:43:56
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Re: ☆ ワームウッド、ニガヨモギ
/ 野口純
引用
なかなかワームウッドの氣水成分がわかりませんが
ツヨシ、カルバクロールなどがあるような色です
今回 F×３液 もう少し×７液ほどが穏やかそうに感じる
No.3208 - 2022/09/24(Sat) 12:42:49
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Re: ☆ ワームウッド、ニガヨモギ
/ 野口純
引用
ジュースは要注意 苦いです
No.3207 - 2022/09/24(Sat) 12:26:23
