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記事No.3251に関するスレッドです
★ ヤブツバキ　紅＆白 / 野口純
紅・白　今回は花葉一緒に蒸留、、

同量F178g ×3 500cc PH4.2~4.3

香りが僅かに違うほど。
No.3250 - 2023/01/25(Wed) 22:30:55
☆ Re: ヤブツバキ　紅＆白 / 野口純
今回J-1000を使用　画像は紅白薮椿蒸留後、、　
No.3252 - 2023/01/25(Wed) 22:38:10
☆ Re: ヤブツバキ　紅＆白 / 野口純
少し細かくする。
葉は30％ほどですが、やはり樹木類は力強い、、
初留は花の香り、
そして１倍を超えた頃からPH値は高く、葉のエキスが出始めたのでしょう、、

　
No.3251 - 2023/01/25(Wed) 22:35:24