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記事No.3502に関するスレッドです
★ ナツメ　 / J
ナツメ　乾燥すると甘み増す　〜
No.3498 - 2023/11/13(Mon) 12:34:52
☆ Re: 黒ナツメ　 / 野口純
赤ナツメ：乾燥したもの
黒ナツメ：赤ナツメを蒸し乾燥したもの

黒ナツメが甘味がマシ美味しい〜　
No.3510 - 2023/11/22(Wed) 12:36:59
☆ Re: ナツメ　新潟産　　 / J
好みの味　美味しい
ナツメの存在感　来年は沢山常備したい〜

🟢 ナツメ：乾燥後、蒸して再度乾燥して保存🟢
No.3507 - 2023/11/18(Sat) 12:57:37
☆ 中華風炒め物　２回目〜 / J・Noguchi
ナツメ：乾燥後、蒸して再度乾燥して保存
ハヤトウリ：下茹　清水に晒す
調味料：刻みニンニク、オリーブ油、臭豆腐１キューブ、塩麹

ナツメ、前回は乾燥したもの、今回は本格的に〜　ベーコン少々入れてみる

美味しい〜
No.3502 - 2023/11/17(Fri) 00:08:29
☆ Re: ナツメ　 / J
中国調味料白豆腐有　で　頂いたハヤトウリをチャンプル〜
ナツメを入れてみました〜

さらに甘味が増し蛋白なお味にアクセントになり微妙に合う！＠＠！
数粒で薬効が高いと言われている〜頼もしい添えもの

また、ナツメは翌年金になる と言う？　　
？翌年実がなるの？　ほんとかしら？　〜＾＾〜　
No.3499 - 2023/11/13(Mon) 12:40:39