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記事No.3706に関するスレッドです
★ ブラックペパーミント　強香！＠＠！ / J.N
特に今年は強いようだ、、
Mショップでご希望があり抜木、部屋に、、
小屋中充満〜　独特な香りは甘い香りに変化している？
ミント：トップノートの性質なのでしょう
スペアミントより強い香り、、
No.3706 - 2024/05/09(Thu) 04:46:35
☆ Re: ブラックペパーミント　強香！＠＠！ / 野口純
今思うこと
ブラックペパーミントで紅茶を作ったら？

ハーブと言えば、最適な環境で乾燥させたものを使うのが通例ですが、
紅茶のように、＜葉にある天然酵素＞を生かし発酵させた場合、
味わいが変わるのでは？とふと思う
No.3708 - 2024/05/09(Thu) 05:03:39