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記事No.3736に関するスレッドです
★ ガマズミ開花〜 / J.N
ガマズミを知ったのは2020年ごろ、資料では、実は漢方薬とか、、
実は鹿神様が食され、紅い実を見たことはない、花氣水の経験があるだけでした、
今年はドレッシング？　花ジュースを作ります。
ヒントプレゼンターはちひろさん↓
No.3696　https://www2.rocketbbs.com/11/bbs.cgi?id=hedawhig&mode=res&resto=3696
No.3728 - 2024/05/16(Thu) 13:50:17
☆ Re: ガマズミジュースはサイダー / J.N
スイカズラ科は個性は揃い
金銀花スイカズラ、エルダーフラワー、日本自生種庭ニワトコ、、

ガマズミはサイダーに〜＾＾〜　
吹き出しますのでシンクで開栓〜　
No.3737 - 2024/05/23(Thu) 10:37:32
☆ Re: ガマズミ開花〜 / J.N
花摘み〜　
No.3736 - 2024/05/19(Sun) 21:19:17
☆ Re: ガマズミ開花〜 / J.N
できたサイダー放置し、酸味のあるお酢が出来上がる
それをドレッシング利用していると言います。
No.3730 - 2024/05/16(Thu) 13:57:25
☆ Re: ガマズミ開花〜 / J.N
エルダーフラワーの日本自生種ガマズミ
No.3729 - 2024/05/16(Thu) 13:55:45