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記事No.3852に関するスレッドです

★ 夏料理 コンゴチュウイ / J.N
★ 夏料理 kongocyuui
汗をかいた日に、塩分補給トマトスープ、大好きなメニュー、
トマトスープが卵に染み込みおいしいです。

** oregano氣水を入れるのは私流***で、卵臭さをタンパク質味に変化させてます。
本当は豚のバラ肉スライスを入れるとさらに濃厚な一皿になる。

* これはイタメシのようですが、大昔のこと、
義兄の会社に来た中国の研修生のレシピで、中華料理。
なんでも、研修中注意するといつも「コンゴチュウイ!」と言う面白い方だったようです。
なので 料理名は <コンゴチュウイ>
今夜はガーリックトーストですが、ご飯にも合うです 
最後にお皿掃除してしまう美味しさ〜^〜^〜
レシピ:氣水掲示板 
https://www3.rocketbbs.com/13/bbs.cgi?id=hodowhig&mode=res&resto=11583

No.3852 - 2024/08/07(Wed) 00:23:07

Re: ★ 夏料理 コンゴチュウイ / J.N
翌日 ランチ 冷製〜冷たく気持ち良い〜
No.3853 - 2024/08/07(Wed) 15:18:40