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記事No.4328に関するスレッドです

落花生焼き〜 / J.N
姉から 秋の味覚届く、その中に
落花生・・・指示書には皮を剥きストーブで煎り食すだったが、、
そのまま 焼き、、皮が焦げるまで焼くと真っ黒、、
トロビアン〜45分ほど焼き加減が美味しい 覚めてからぱりんと割食す

皮色が変化しなくても、実は火が通っている 

No.4327 - 2025/11/25(Tue) 11:29:07

Re: 落花生焼き〜 / J.N
穴あき陶版を載せ 約45分〜
陶器の遠赤効果でしょうか〜^^〜

No.4328 - 2025/11/25(Tue) 11:31:27