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記事No.827に関するスレッドです

春の準備 / noguchi jun no.951115 [関東] [レモングラス]
今日はレモングラスを抽出、
レモングラスは香りのエイジングが面白いほどの蒸留水になります
ミキサーで細かくして、最初、蓋をして蒸らし、蓋に雫が出て来たら、雫塔を乗せて蒸留水を採集始めます

レモングラスの香りは 春の香り

No.827 - 2011/01/27(Thu) 17:07:04