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真夏の虫除け  / 野口純
いろいろなハーブを試しておりますが、
夏、お散歩コロンブレンドが、私の環境には、最も完璧虫除けになっております。 蚊、アブ、蜂、ブヨ、マダニ、、
今年は濃いめに作りました。 終日完璧。
レモングラス7:ペミーロイヤル3 

氣水、チンキ仕立てなど、お手製強力虫除け作りたい方は是非お試しください。

室内は、、、クス氣水をシュッシュ、蚊、蜂は翌朝、床に休んでいます。

No.2286 - 2018/07/18(Wed) 22:53:10
ランタナ  / 野口純
ランタナの香りは独特、初めて利用方法を目にしました。
井上著に、エジプト研究者のデータが記載されていて、試してみようと思います。が、、、庭にあるのは多分園芸種?ランタナ白、、、
七色に変化する原種ランタナをと思っていたら、、先日、県道草刈班が活躍してばっさり、当てがなくなってしまい、白でも?少しは香るのでトライかな?〜

No.2285 - 2018/07/17(Tue) 11:53:51
ローズゼラニウム  / 野口純
J.ローズ記述に魅せられて、、
村人が繁殖しすぎて困っているといいますので、1kgほど頂いて来ました。
ジニーの言う、精油の粒を見て〜^^〜 摘んで2時間以内に蒸留釜へ〜  
10時摘み、、12時〜蒸留抽出
寝坊助にしては10時は、お手柄

J-2000  F550g 植物塔 葉 + 鍋 茎部

何度目かわからない、、これで逆さまの場合は直しません〜^^〜  
 
 

No.2280 - 2018/07/15(Sun) 16:13:30

Re: ローズゼラニウム  / 野口純
今回は 北側ローズゼラニウム 
次回は 南側 日照が非常に良い場所のを予定。
土が良いので素晴らしく繁茂していました。
ローズゼラニウムは太陽が大好きの様です。

No.2284 - 2018/07/17(Tue) 11:48:10

Re: ローズゼラニウム  / 野口純
F X1 X2
Fローズゼラニウム 

No.2283 - 2018/07/16(Mon) 15:09:01

Re: ローズゼラニウム  / 野口純
何度かやり直しても〜^^〜 逆さま画像になります?? 
テスト 

No.2281 - 2018/07/16(Mon) 14:40:03
イチョウ 長雨の必需氣水 / 野口純
★ 山小屋長雨、、大きな木に囲まれた小屋、カビ予防にイチョウ氣水シュッシュ、、浴室も奇麗に保っております。

青いイチョウの葉の煎じ液も効果があるのではと思います。
ぜひ試してください。

No.2279 - 2018/07/15(Sun) 14:38:18
山小屋の暮らし  / 野口純
★ 鹿山での暮らし方  害虫 忘備録 
殺虫効果は100%でも、忌避効果は20%と低いなど、植物の面白いところ。
私の虫対策は下記の通り、

野生動物、鹿、狐、狸、穴熊、イノシシ、野良猫、もぐら、ねずみ、あり。鹿、イノシシが運ぶ虫、庭に柵を廻してからマダニは少なくなりましたが、出入りするネコズ、穴熊、ハクビシンの虫運びは止まりません 〜^^〜。
 
蚊、アブ、ブヨ忌避   お散歩コロン、レモングラス、ペニロイヤル、ドクダミ、クス、青森ヒバ
蚊痒止め  タイム、オレガノ
ブヨ痛止め スペアミント
マダニ忌避  お散歩コロン、レモングラス、ペニロイヤル、タイム、オレガノ、スペアミント
マダニ殺虫  黒文字 フジバカマ 
チャドクガ痛止め タイム   
アリ忌避   フジバカマ、クス、ブラックミント
ハエ類忌避   レモングラス 
スズメバチ痛止め スズメバチチンキ
スズメバチ殺虫  クス(カンファーですが、ローズマリーのカンファーでは効果がない、自然界の不思議なところ)
アシナガバチ痛止め タイム ドクダミ
ムカデ忌避    ヒノキおがくず散布
ムカデ解毒痛止め ムカデチンキ タイム 
マムシ解毒痛止め  解毒オレガノ 野良猫補食
ヤマカガシ 解毒オレガノ 野良猫捕食
もぐら忌避  ブラックミント 野良猫捕食
ねずみ忌避  ブラックミント 野良猫捕食

鹿    柵
イノシシ 柵
穴熊   柵×× 餌を与えない
猫    柵×× 餌を与えない
ハクビシン 柵××

* 井上重治著「抗菌アロマテラピーへの招待」では上記以外に多くの実験データがあります。
No.7321 - 2018/07/01(Sun) 23:07:40

No.2273 - 2018/07/02(Mon) 00:13:21

Re: 山小屋の暮らし ツツガムシ 、爪だに / 野口純
ツツガムシらしき症状  
先日、東伊豆で作業した方がいらして、
ひどい手の甲腫れ、紫色、無痛、
その夜、電話があり、指の間から黒い小さい黒い虫が現れ、蕁麻疹発疹、 
すぐにクロモジ氣水(濃い一番液)瓶に手を15分浸して頂いた。
蕁麻疹にはクス氣水を塗布、、すぐに蕁麻疹は治ったという。
その後広がりはなかった。

翌日 病院受診  

ーーーーーーーーー
ツツガムシ 静岡県でも2008年ごろから、年間10件ほど被害にあっているといいます。
昔は東北の風土虫だったようですが、最近は静岡県まで南下してきているようです。
痛み痒みがなく、腫れだけなので見過ごすことが多いようで、潜伏期間は長く、発熱が出る頃になると危険のようです。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー

爪ダニ 強い痒み、水浮腫、腫れ 
マダニほかと違い体液を吸う 
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
書籍に、ダニ類の殺虫率が高いのは、クロモジ、フジバカマ、サケヒヨドリの精油とあります。
先日のツツガムシのような症状でも、精油ではなく、<濃い氣水浸し>で対応できそうでした。

殺虫率、忌避率、痒み腫れ止め率、、、

マダニ(吸血)  忌避ーお散歩コロン  殺虫ークロモジ、フジバカマ  痒み止めースペアミント、タイム、お散歩コロン 
家ダニ、爪ダニ(吸体液) 忌避ーお散歩コロン  痒み止めーG.オレガノ、スペアミント、お散歩コロン、タイム、クス 
※ 爪ダニは水泡が崩れ、体液が出続けるため、痒み止め氣水のシップを続ける。 










No.2278 - 2018/07/13(Fri) 03:54:01
レモングラス J–2000 / 野口純
雨台風、、室内の空気浄化、虫除けにレモングラス、クス、ヒノキ、、

Dレモングラス蒸留 香りが充満、、雨の日が爽やかになる感謝です

このところ、抗菌アロマテラピー、井上重治著に改めて驚いたことがあって、、
熟読中、、素晴らしい研究者ですね、、すべての出版物を読んでみたい。
文章が穏やかで優しく、科学者らしくないところも好き、、 

No.2276 - 2018/07/05(Thu) 10:14:48

Re: レモングラス J–2000 / 野口純
生ゴミ堆肥の世話 梅雨時期には虫が発生します、7月末ごろまでしっかり黒ビニールで覆い、太陽を当て温度を高めて発酵させます。太陽の熱を期待できない梅雨はハエが発生しやすい、例年ちょっと大変な世話が必要です、先日、ハエの幼虫もミミズと同じように良質堆肥を作るといい、大掛かりな事業を起こした記事を読みました。ミミズより簡単なのかもしれません。かと言って幼虫は見たくない〜 
ハエよけのヒントを読んで、試すと、、黒ビニールをしないでも1匹も見ません!@@!

レモングラスは昨年冬にネコズの箱に、敷いてあげたもの、
香りも何もなくなっていると思われるけれど、寄ってきません。

井上著にはさらに、幼虫殺虫率のデータもあり、いく種類かの植物が頼もしい。
一瓶作っておこうと思います。
詳しく実験されていて、 殺虫率と忌避率 は 違うことを比較実験されています。素晴らしい資料。

精油でも実験データですが、私は精油を使いませんので、全て氣水、芳香蒸留水で試します。

今のハエ季節でなければできないこと、、、結果が楽しみ。

生ゴミ堆肥、レモングラスをパラパラ、、

No.2277 - 2018/07/06(Fri) 01:08:33
レモンバーベナ J-350 / 野口純
J-350
Dレモンバーベナ 庭産
D16g X13 200cc PH4.7

ハナが大好きだった香り、、
蒸らし時間を1時間ほどとると、濃厚氣水になります。
ハイドロでも、スチームでも、蒸らし時間が良質な氣水のポイント

画像 メリッサ、モナルダ、藍 

No.2270 - 2018/06/24(Sun) 22:26:58

モナルダベルガモット J-350 J-2000 / 野口純
F真紅のモナルダ 25g X5 約100cc
F花咲レモンバーム 180g X1.5 250cc

採取時期は、蕾まででしょうか? 長雨続き、香りが寂しい。
でも、甘味を加え、炭酸割り〜〜 夏らしい飲み物ができました。

No.2275 - 2018/07/04(Wed) 13:21:45
市販の日本茶葉は、危険、自家栽培に限ります。 / 野口純
蒸留器利用の会員へ
市販日本茶葉には下記の残留農薬基準があります、非常に高く、利用には十分注意しましょう。
http://macrobiotic-daisuki.jp/tea-67163.html
抜粋<<< 
残留農薬基準が他の農作物に比べて圧倒的に高いということです。

使用されている農薬のうち、以下の農薬を大豆、お米の基準と照らし合わせた表があります。

農薬 シラフルオフェン 
お茶:80ppm 大豆:0.1ppm 米:0.3ppm

農薬 テブコナゾール
お茶:50ppm 大豆:0.3ppm 米:0.05ppm

農薬 クロラントラニリプロール
お茶:50ppm 大豆:0.2ppm 米:0.05ppm

この基準値の差の理由には、他の食物と違い、直接摂取するものではない上に、
一度に使うお茶の量も多くないという理由、また抽出して飲むものであるから、
農薬は溶け出しにくいという考えが基になっているようです。

もちろん基準値を超えていた場合には、そもそも流通させることはできませんが、
それでも基準値が高いということには不安を感じます。

またオーガニック先進国とも言えるEUでは基準が大変厳しいため、
日本のそれと比べると500倍もの差があると言われています!>>>

No.2274 - 2018/07/03(Tue) 10:31:01
レモングラス / 野口純
梅雨明け、、昨日、蝉の初鳴き♪
最初 ソロが控えめにジッジ〜〜 ジッジッジ〜 トリオ〜♪ 
続いて森中の蝉が一斉に歌いだす〜〜 
夏が来た。

今年は遅かった、初合唱に巡り会える年は少なく、記憶では6月23日がとても印象的でしっかりおぼえている。毎年合唱隊は少なくなっているような感じ。

室内空気浄化と昆虫忌避にレモングラスをシュッシュ 、、

No.2272 - 2018/07/01(Sun) 12:39:01
初夏の摘み取り  / 野口純
http://www3.rocketbbs.com/13/bbs.cgi?id=hodowhig&mode=res&resto=7294
月見草、フジバカマ、オレガノ、Gオレガノ、ペニーロイヤルミント

F花ペニーロイヤルミント、、  X7 PH4.4 http://www2.rocketbbs.com/11/bbs.cgi?id=hedawhig

No.2262 - 2018/06/15(Fri) 23:57:06

カルペッパーの記述  / 野口純
pennyroyalmint
N.カルペッパーの記述を参考に試用、様々な効用はとても興味深い。
フレッシュ蒸留氣水、、

No.2271 - 2018/06/27(Wed) 22:43:55

Re: 初夏の摘み取り  / 野口純
G.オレガノ (グリークオレガノ)ギリシャオレガノ 
蕾のついた小枝摘み取り、調理用パウダーに3g 、
毒虫系氣水に3g〜

本当に僅かなD3gと枝も含め、ハイドロ抽出、、、
僅かなので、粉砕し一晩少しの水に浸し、

<純引350> 翌朝低温蒸留 !@@! 
X10/30ccとんでもなく濃く、X30/90cc採取、、毒虫マムシ解毒氣水。
X40~60/100ccは調理用。

10年ほど前、マムシに噛まれ、アリストテレスの記述からオレガノで解毒した。その時はワイルドオレガノ 。アリストテレスはG.オレガノだったに違いない、、
G.オレガノがやっと手に入り3年目、抽出できる量を摘めました。



 

No.2267 - 2018/06/23(Sat) 11:35:49

Re: 初夏の摘み取り  / 野口純
花タイム ローズマリー 
フジバカマ挿し木、Gオレガノ挿し木 
トベラ発芽♪

No.2264 - 2018/06/19(Tue) 18:06:22

Re: 初夏の摘み取り  / 野口純
長命草ボタンフウボウ
再蒸留、個性が際立ってきます。
調理用など独特の風味が出ます。

700ccを450ccに再蒸留。

No.2263 - 2018/06/17(Sun) 21:49:22
舟山氣水会員報告 ドクダミ花&タイム太陽法 / 野口純
嬉しい報告 
1、Fドクダミ花蒸留 
2、Fタイム 太陽法で30cc

皆さん楽しんでいる様子が嬉しい 
今、タイムは花盛り、私も太陽法してみます。
  

No.2261 - 2018/06/14(Thu) 18:28:41
氣水の炭酸割り  / 野口純
4月、カクテルの大御所二名名人のカクテルを見てから、炭酸の使い方を模索、、
毎朝飲んでいる、ローズマリー氣水お湯わりを、炭酸割りに、、、
<吸収が早い>?ようで、体の動きが違います。
朝、1時間ほどかかる身体のエンジンは、数十分で軽くなります!@@!

ストックも切れ、名人が使っていた炭酸を作るもの見つからず、一般のものを手に入れる。やや弱目の炭酸を作る。
ごみの日瓶は月1度、、瓶の処理も悩まずにお気に入り。

炭酸水は、日焼け止めクリームクレンジング落としにも使えて、なかなかいい感じです。

No.2260 - 2018/06/14(Thu) 15:18:46
初夏に向けて準備、、 / 野口純 [東海]
Dレモングラス、Dクス800年パウダー、Dフジバカマ
山小屋の虫対策必需品、、

ふんだんに使う量を抽出 〜^^〜 小屋はいい香り 

Dフジバカマ   乾燥葉とてもいい香り

No.2255 - 2018/06/11(Mon) 16:11:54

光明皇后、、施薬風呂 / 野口純 [東海]
古いフジバカマD50g、、、
延々と乳白色、本当に力強いフジバカマです。
光明皇后の千人を癒したと言われる、施薬風呂、、、
由来の、奈良法華寺の施薬風呂の窯にいっぱい詰めたら、
千人癒すのは可能?ふと思う、、平安時代、どのような疾患だったのかしら??

No.2259 - 2018/06/14(Thu) 03:03:36

Re: 初夏に向けて準備、、 / 野口純 [東海]
もう一つ、古いフジバカマが出てきました。ヴィンテージもの5年ほど??
J-2000 スチーム蒸留 D50g、X10 500cc 乳白色、、
フジバカマは力強い和ハーブ、

0614追記   延々、翌朝X40、、
X10PH2.9 X20 X30 〜 X40PH4.2 (井上重治著資料ではPH4.6 )
全量を混ぜてもまだ高い、、、抽出をさらにと思いましたがこれで終了します。

?? なぜ濃度が高いのか考えると、、
6月ごろだったか?伸びすぎると倒れるので、剪定した新葉乾燥葉だったかもしれません。
それにしても4〜5年経過したものですが、油分も抜けず力強さに驚きました。
光明皇后の千人を癒したという、フジバカマ、、、どんな疾患だ ったのかしら〜

No.2258 - 2018/06/14(Thu) 00:16:37

Re: 初夏に向けて準備、、 / 野口純 [東海]
F黒文字  300g ×3 PH3.7、、青実が付いているためか高い。

井上重治著 抗菌アロマテラピーには、まだに殺虫効果があるという
フジバカマ、黒文字、、

No.2257 - 2018/06/12(Tue) 07:46:43

Re: 初夏に向けて準備、、 / 野口純 [東海]
嬉しい電話、、
山道の草刈り、樹木伐採、、、、
黒文字が道路に、うっちゃるけれど要りますか??
はい!ください! 届けてくださいました。
感謝です。
 

No.2256 - 2018/06/11(Mon) 16:14:51
氣水 ハウスケア、室外の木製品保護 / 野口純 [東海]
古く傷んだ柱に、氣水や廃液を撒いていたら、傷みが止まります。

一昨年のエアコン交換時に発見したステップ柱のシロアリで、クス氣水を染み込ませ退治。見事に消え、柱も傷みが止まったように見えます。
2年後 おかげで今回のステップ張り替えでは、柱を取り替えなくても良くなりました。

氣水はもちろん、廃液も〜 
山小屋は傷みが激しいので心丈夫です。
http://www3.rocketbbs.com/13/bbs.cgi?id=hodowhig&mode=res&resto=7276

No.2253 - 2018/06/08(Fri) 23:01:03
青森ヒバ  yukari.O in awaji / 野口純
青森ヒバ アブラムシ害虫避け 
おが屑、油分が多い 甘い香りです。
西伊豆はヒバ類が少ない、理由はヒバにつく虫は、柑橘類の天敵だと効いています。
なので『ヒバは植えんのじゃ』と聞いた。
我が家はカイヅカイブキ、甲の手ヒバを植垣にしていて、それを指して言っていた。
いけないものを持ち込んで、と言いたかったのかも?
ヒバの香りの経験が少ない西伊豆の虫には 〜^^〜 効果が高いかもしれません
期待します。

昨年、山茶花に茶毒蛾がいっぱい、、今年は強く選定し風通りを良くしているので大丈夫とは思いますが、青森ヒバシュッシュします。

No.2250 - 2018/06/04(Mon) 15:59:04

Re: 青森ヒバ  yukari.O in awaji / 野口純
温かいうちに、しっかり振り、精油分を溶け込ませる。
それにしても成分が濃い、青森ヒバ、
植物虫除けには水で希釈しないと危なさそう〜^^〜

No.2251 - 2018/06/05(Tue) 20:46:56
庭のドクダミ一番花  / 野口純 
☆ Re: ドクダミ開花  NEW / 野口純 引用
庭のドクダミ一番花、お申し込みの方に発送いたしました。
今年は最適期に摘めました。
花のみの氣水は<イソクエルシトリン>妙薬だそうです。
愉しんでください。

↓ 船瀬図書館コラムより
どくだみはめざましい解毒作用を持っていて体質改善に大いに役に立つ
http://min-voice.com/dokudami-6242.html

No.2222 - 2018/05/19(Sat) 13:25:35

Re: 庭のドクダミ一番花  / 野口純
Q ドクダミ採取時期 <お盆明け>では??
A 多くの通説はそうですが、いろいろな時期を試しましたが、1番花開花、2、3番の蕾がついた頃が乾燥も綺麗に仕上がり、氣水も、お茶仕立ても美味しいので、私は開花始まったら摘んでいます。家の庭でお盆まで待つと、ドクダミは繁殖力が強く、他の植物たちが弱ってしまいます、例年根から抜いても増え続けています。

伝承の通説は深い意味があると思います、
お盆明けまでしっかり太陽のエネルギーを受けたドクダミは、
きっと薬効も高いのではと思います。

No.2249 - 2018/06/02(Sat) 00:50:56

Re: 庭のドクダミ一番花  / 野口純
ドクダミ氣水作りあれこれ
1、生葉 花 蕾  
2、半乾燥日陰 
3、軽くオーブンで焼く  
4、陽に当てしっかり乾燥 

今年は同じ収穫ドクダミがあるので、4つの方法を比較しています
1番 フレッシュ氣水とすぐ分かる個性◯◯◯
2香 甘い香り。◯◯◯
3番 甘い香りが締まり、キリッとした香り。◯◯◯
4番 乾燥中 未蒸留 梅雨明けぐらい?

私は保存用は劣化を防ぐために、少しオーブンで焼き、乾燥剤を入れ保存しています。
今年半乾燥は初めてでした、直後でも甘い香りを放っています。熟成したらどうなるのか楽しみです。

 

 

No.2248 - 2018/05/31(Thu) 22:05:01

Re: 庭のドクダミ一番花  / 野口純 
爽やかな5月 乾燥、、
No.2224 - 2018/05/20(Sun) 06:13:38

Re: 庭のドクダミ一番花   / 野口純 
花だけの氣水。友人のヘルペスの痛み緩和に効果有りの報告を頂いていますので、少し作られると良いかと思います

今回は、同じ素材で抽出方法の違いを見てみました。
あまり個性が強くないドクダミですので、香りの違いはさほど感じませんでした。
しかし、PH計測では違いが出ました。
ただ、植物には乾燥葉の方が香りが強くなる植物があります。

★例えばフジバカマは、乾燥させないとあの独特の香りが出てきません。
★ドクダミはフジバカマに似た性質のようです。
ドクダミは、私は通常乾燥したものを使用しております。今回、摘みたて生葉蒸留は初めてでした。
●ドクダミは<乾燥ドクダミ>が香りお味も個性がはっきりすることが分かりました。私はしっかり乾燥させ、少しオーブンで焼きます。

私的な感想メモ。。。。 Dドクダミ乾燥葉が香り味も良い。
Fドクダミ生葉200g 350cc抽出
肌の使用感は、しっとり感は申し分ないです、
J-1000ハイドロ式 250ccPH 4.5 後半100cc4.3 香り希薄、味?個性を感じられない、
J -2000スチーム式 250ccPH3.5~3.6 後半100cc3.6 香り希薄、味 やや感じる

No.2223 - 2018/05/19(Sat) 23:21:30
ジュニパーをベース、、氣水ジン作り / 野口純
錬金術師を彷彿させるお二人の技、、太陽法、蒸留法の奥深さを見せていただきました。
プロの方の嗅覚は素晴らしく、生まれた氣水カクテルの香りとお味にただただ驚くばかり。井谷氏のどら焼きの黒文字の香り風味風味の効いている事!@@! 

No.2179 - 2018/04/23(Mon) 17:26:40

No.15 思わず ムフフ〜〜^^〜〜 / 野口純
なんなのでしょう? 
チキンスープが、口の中で、とんでもなく美味しく感じます。
No.15氣水カクテル
15種類の素材、ジュニパー、コリアンダーシード、ナツメグその他〜〜 
先日のビシソワーズも料理が美味しかったのではないことが分かる、氣水カクテルの作用なのですね、、

ん〜〜 植物のエキスが味覚をまとめてくれる、そして鼻腔には香りカクテルの余韻、、色々試して見たくなっています。

No.2247 - 2018/05/31(Thu) 02:51:46

Re: ジュニパーをベース、、氣水ジン作り / 野口純
詳細に見届けられなくて、、どうにか良い雰囲気のカクテルになりました。

今夜はチキン、ビシソワーズハーブ煮込み、レーズンパン。
No15/0422ジンカクテルがとてもよく会います。 
北條さんはジュニパー遣いの達人。
初夏に向けて、ビールの消費は少なくなるでしょう〜^^〜 

No.19/0422は,まだ勿体無くて飲めません。

No.2244 - 2018/05/27(Sun) 21:05:26

Re: ジュニパーをベース、、氣水ジン作り / 野口純
100%ノンアルコール、ボタニカル氣水ジン
Yokohama ネマニャ 北条氏、静岡市内Bar NonEge 井谷氏で召し上がれます。

No.2187 - 2018/04/23(Mon) 18:32:54

その後〜 No.15 / 野口純
贅沢な素材を捨てられない、
全素材を入れハイドロ蒸留、、
ヘアケアレベルには十分 薬効が高そう、、♪〜^^〜 
ジュニパーベースなので、ジュニパー薬効は期待できるのでは?

No.15 香りお味は前半より数段劣りますが、、

No.2186 - 2018/04/23(Mon) 18:05:24

Re: ジュニパーをベース、、氣水ジン作り / 野口純
太陽法スチーム蒸留氣水とハイドロ式蒸留氣水、、、
合計15種類+古代バラ(北条作)=16種類 
贅沢な素材を使った 特別な氣水  
共に初液〜24%ほどと推測、、濃厚な香り氣水、、、

No.2185 - 2018/04/23(Mon) 17:58:29

Re: ジュニパーをベース、、氣水ジン作り / 野口純
硬い素材、ハイドロ蒸留 
No.2184 - 2018/04/23(Mon) 17:50:50

Re: ジュニパーをベース、、氣水ジン作り / 野口純
太陽法素材をスチーム蒸留、 
No.2183 - 2018/04/23(Mon) 17:48:53

Re: ジュニパーをベース、、氣水ジン作り / 野口純
素材の下処理、様々な香りが部屋に充満始める♪
クラシック音楽が作用すると北条氏、、
五嶋みどりさんのバイオリンを流して、、、
マリアカラスも〜〜♪

硬い素材、私はミキサーで半粉砕してしまうのですが、、
お二人は丁寧に下処理、ジュニパーを潰します。
ナツメグをハサミで砕いてゆきます。

No.2182 - 2018/04/23(Mon) 17:46:13

Re: ジュニパーをベース、、氣水ジン作り / 野口純
太陽法 古代の蒸留法、太陽のエネルギーをかりて氣水雫が出てきます
ほんの2〜30分でも、、
蓋の雫のPHが高いことに驚きます!@@! 
浸し水のPHも上がっていて、、古代の人の知恵は素晴らしい、、

No.2181 - 2018/04/23(Mon) 17:41:51

Re: ジュニパーをベース、、氣水ジン作り / 野口純
錬金術? さらに磨きをかけ美しい氣水カクテルに、、 
No.2180 - 2018/04/23(Mon) 17:36:56
うわ溝桜  / 野口純
新潟産 うわ溝桜 
青実、葉を蒸留、小枝も何か香るので、鍋に入れ

No.2245 - 2018/05/30(Wed) 18:38:21

Re: うわ溝桜  / 野口純
F100g x3 約300cc
保湿感◯ 、香りは河津桜のような香りはなく、微か。

葉はツルツルして、桜の葉のイメージは薄い。

No.2246 - 2018/05/30(Wed) 18:41:53
ノンアルコール ボタニカル氣水カクテル / 野口純
横浜ネマニャ.北條さんご教授の香りのカクテル、試行錯誤して完成。
美味しい!
まだ、口にはコロコロと香りハミングしませんが、鼻腔には香りが抜けてゆきます。
今回はミント、J.カモミール、ほか10種類ほど、、
2年前、初めてネマニャでバラのカクテルを飲んだ時も、鼻腔に香りが抜けてゆき心地よかった。
アルコールなしとは思えない、体がリラックス、不思議にちょっと酔った気分になります。
鍋島ハマナス園ブレンドハーブ使用。

No.2243 - 2018/05/25(Fri) 21:38:47
コリアンダー花  / 野口純
白い小花、かすみ草を植えるより、実用的ですし、綺麗〜
コリアンダー花、、私は香りをというよりも、私は濃く、調理用氣水作り。
お味が良くなります♪
サラダにも美味しく感じるように、成長しました?〜^^〜 
半分を種取りに残して〜 茎から蒸留します。

No.2242 - 2018/05/25(Fri) 15:41:56
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