土曜日。昼飯はお好み焼き。今回のテーマはソース。「地元：浜松で作られてるソースを使ってみよう」なのです。今年で創業88年(すげぇ！)を迎えるトリイ・ソースを購入。数種類あったけど、とりあえず『お好み焼き用』を購入。お好み焼きの具はイカとエビとたくあん。イカとエビは今回、自分で茹でずにあらかじめボイルされたものを購入。調理時間短縮の意味合いで。
んで食べた感想。今まで使用してたソースは全国的に有名な関西のおたふくソースだったわけで。トロっとしてて味が濃い。その点、今回のトリイ・ソースは薄味だったんだ。しょうゆに近いといってもいいかも？だからその分、お好み焼き本体の味付けで勝負がつくようだった。今回は偶然にもだし汁作成時点で昆布とカツオ節を多めにしてたのが功を奏した様子。
まだまだ続くお好み焼きロード。テクテクテク。
夜は4月2日の我が企画にも参加してくれるビートシーカーのライブを観に浜松市郊外のライブハウス：オン・ザ・ロードへ。様々なジャンル全5バンド出演の企画。4番目に登場、ビートシーカー。のっけからブチかます！たたみ掛けるポップセンスあふれるスピード・ナンバー。Ba.&Vo.担当のカオちゃんのアクションもキマリまくってる(左足のケリ、右足のケリ、ジャンプ、そして笑顔等)。曲と曲のつなぎも練られてる。練習の賜物と呼ぶべきか。
ブッチギリの演奏だった！そうして終演。会場から拍手。アンコールだ！当然だと思った。そんな演奏だったのです。ビートシーカーのみなさん、お疲れ様でした。
B.G.M.「ART PEPPER QUARTET/MODERN ART」
HIT A TARGET VOL.9
4月2日(土) ROCK BAR LUCREZIA
出演；THE ROARS,FLORIANS,BEATSEEKER,
THE SUE,820光線☆,THE SLICKS
DJ；SHOJI,SUMIO
開場；18:00 開演；18:30
前売\1500 当日\1800 (1d別)
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No.884 - 2011/02/27(Sun) 12:36:33
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